¿Qué es el comercio justo?
Se trata de una alternativa al comercio tradicional, donde prevalecen valores éticos que abarcan aspectos tanto sociales como ecológicos, no se maximizan las ganancias, se garantiza la calidad de vida, y es una herramienta para el desarrollo, la lucha contra la pobreza y la desigualdad de las personas en todo el mundo.
Dependiendo del Grupo de Trabajo de Valladolid, existe un Grupo de Trabajo Local de Comercio Justo.
Reglas del comercio justo
La Organización Mundial del Comercio Justo establece las siguientes reglas por las que se rige, y que deben cumplir todos los actores implicados en su desarrollo:
Oportunidades para productores
Creación de oportunidades para productores con desventajas económicas, apoyando a las empresas familiares independientes, o agrupados en asociaciones o cooperativas, para que pasen de la pobreza a la autosuficiencia económica.
Transparencia y responsabilidad
Transparencia y responsabilidad en su gestión y en sus relaciones comerciales, con buenos canales de comunicación y abiertos a todos los niveles de la cadena de suministro
Prácticas comerciales justas
Prácticas comerciales justas, donde la Organización comercializa con preocupación por el bienestar social, económico y ambiental de los pequeños productores marginados y no maximiza sus ganancias a expensas de ello
Precio justo para el productor
Pago de un precio justo y sostenible a los productores, establecido por todos a través del diálogo
Sin trabajo infantil o forzoso
Asegurar ausencia de trabajo infantil o forzoso
Sin discriminación
Compromiso con la no discriminación por raza, religión o discapacidad; equidad de género y respeto a la orientación sexual; y libertad de asociación sindical y política.
Buenas condiciones de trabajo
Asegurar buenas condiciones de trabajo: un entorno de trabajo seguro y saludable para los empleados y/o miembros, cumpliendo los horarios de trabajo legales según las leyes nacionales.
Facilitar el desarrollo de habilidades
Facilitar el desarrollo de habilidades y capacidades de sus propios empleados, ayudando a los productores a mejorar su gestión, capacidades de producción y el acceso a los mercados locales, regionales o internacionales de Comercio Justo
Promoción del Comercio Justo
Promoción del Comercio Justo, creando conciencia sobre el objetivo del Comercio Justo, e informando sobre los productores y los productos, llevando a cabo técnicas honestas de publicidad.
Respeto por el medio ambiente
Respeto por el medio ambiente, maximizando el uso de materias primas de fuentes gestionadas en forma sustentable en sus áreas de distribución, comprando a nivel local cuando sea posible, tratando de minimizar el impacto de sus residuos sobre el medio ambiente, y utilizando materiales reciclados o fácilmente biodegradables.
¿Quién dictamina qué es comercio justo y qué no?
Existen dos Organismos internacionales que avalan que los productos han seguido los procesos necesarios para ser declarados de Comercio Justo:
– Organización Mundial del Comercio Justo: Evalúa que las Organizaciones productoras trabajan bajo los criterios del Comercio Justo, y exige el cumplimiento de las 10 reglas mencionadas en la página anterior
– Fairtrade-FLO: Avala que el producto se ha fabricado bajo criterios de Comercio Justo, evaluando los procesos de producción y otorgando un Sello de Garantía
¿Quiénes están tras el comercio justo?
Los productores son grupos de campesinos, artesanos, etc. de zonas desfavorecidas, especialmente de Asia, América Latina o África, que se organizan en Cooperativas, Asociaciones o Empresas de carácter social, elaborando productos que les permitan vivir de manera digna
Las Importadoras suelen ser Cooperativas, Empresas u ONGD, que compran los productos directamente, y sin intermediarios, a productores desfavorecidos y los distribuyen a las tiendas; participan en campañas de sensibilización y presión política
Muchas de las tiendas donde se venden los productos de Comercio Justo están gestionadas por ONGD con amplia experiencia sobre la problemática que viven los llamados países del Tercer Mundo. Muchas de las personas que trabajan y atienden en tiendas de Comercio Justo son voluntarios/as que, además de vender los productos, informan de su procedencia y sensibilizan al consumidor final
Los consumidores son el eslabón que cierra la cadena solidaria, ya que no solo valoran el precio, sino las condiciones sociales y ecológicas de los productos.
Cómo hacer que tu ciudad sea una «ciudad por el comercio justo»
Los cinco estándares para alcanzar el status de ‘Ciudad por el Comercio Justo’
- Aprobar una resolución favorable al Comercio Justo y al consumo de este tipo de productos por parte del Ayuntamiento o Consejo Local.
- El primer criterio trata de garantizar el compromiso institucional de las Autoridades Locales en posicionarse políticamente y promover el Comercio Justo. Son un actor activo del desarrollo sostenible e influyen mediante su toma de decisiones en el entorno social, empresarial y medioambiental. Por ello se pide a las autoridades públicas que integren criterios de Comercio Justo en sus licitaciones públicas y practiquen una política de Compra Pública Ética, consistente en que las decisiones de compra de dichas Administraciones no se basen únicamente en una cuestión de precio o capacidad técnica
- Ofrecer productos de Comercio Justo en cafés, restaurantes y tiendas de la ciudad
- El Comercio Justo es posible gracias al apoyo de los/as consumidores/as. Por ello, es esencial que éstos/as tengan suficientes puntos de acceso a productos de Comercio Justo para que, al menos, tengan la opción de consumirlos, a través de establecimientos de venta minorista u hostelería, e incluso, servicios de cátering y vending (máquinas expendedoras)
- Acreditar el compromiso del Sector Privado, Sociedad Civil y Comunidad Educativa introduciendo este tipo de productos en su consumo interno.
- Cualquier cambio en la gestión empresarial orientado a mejorar su responsabilidad social puede generar un impacto positivo sobre la sociedad y el medio ambiente que contribuya a un modelo de Desarrollo Sostenible. Asimismo, una ciudadanía comprometida con las problemáticas sociales y ambientales globales debería movilizarse para poner en marcha actuaciones de apoyo al Comercio Justo, tanto de adquisición de productos procedentes de redes de Comercio Justo como actividades de sensibilización o información. Los Centros Escolares pueden realizar actividades duraderas de sensibilización hacia el Consumo Responsable, Educación para el Desarrollo, Comercio Justo, respeto al Medio ambiente o promoción de las personas
- Comunicación del Programa a la ciudadanía
La movilización social permite acelerar los cambios en nuestro modelo de relaciones económicas y sociales favoreciendo un mundo más justo, solidario y sostenible. De esta manera se pueden producir cambios en las decisiones individuales y colectivas facilitando avances en las políticas públicas, la gestión empresarial o los hábitos cotidianos. Para ello se debe mantener un calendario de actuaciones al año que posibiliten el acercamiento del Comercio Justo a la ciudadanía y favorecer hábitos de consumo responsable. Un ejemplo es la celebración del Día Internacional del Comercio Justo, que se conmemora todos los años el segundo sábado de mayo.
- Creación de Grupos de trabajo locales y multisectoriales que coordinen las acciones del Programa.
- Se debe disponer de un grupo promotor o de trabajo que facilite un espacio de intercambio y coordinación, participado por asociaciones, empresas, entidades del sector público, centros educativos y personas a título individual que impulsen y supervisen la marcha de todas las acciones emprendidas en la localidad.